Monday, October 6, 2014

Fusion kjúklingalasagne með Dára





Nýr dagur, nýr réttur - það kallar á nýtt blogg.
Fusion frændur hentu í Fusion Kjúklingalasagne með eldrauðum Dára og hrísgrjónum,

Við félagarnir hentum okkur í búðarferð til þess að versla inn en komum að luktum dyrum. Þá voru góð ráð dýr og við skelltum okkur þá í næstu búð.

Komum við heim klyfjaðir pokum enda átti að slá til veislu um kvöldið.




Hrísgrjón
          • Hrísgrjón
          • Vatn

  • Hendum hrísgrjónum í pott og vatn yfir
  • Látum sjóða þar til vatnið er gufað upp
  • Látið standa í 10 mín með loki
Klúðruðum hrísgrjónunum og enduðum með nokkra klístraða hrísgrjónabolta.






Fusion Kjúklingalasagne með eldrauðum Dára

          • Slatti af kjúklingalundum
          • Rjómaostur
          • Salsasósa
          • Chilli ostasósa
          • Rauður Dári
          • Mexíkönsk chilli tómatssósa frá Heinz
          • Venjulegur ostur og fusion ostur
          • Svartur pipar, slatti
          • Chilli krydd, nóg
  • Skerum kjúklinginn í munnbita
  • Steikjum kjúklinginn og kryddum 
  • Smyrjum eldfast mót með rjómaosti og setjum svartan pipar yfir
  • Mulnum Dára stráð yfir mótið jafnt og þétt
  • Slatti af Chilli ostasósu sprautað yfir herlegheitin jafnt og þétt
  • Salsa sósu hellt yfir draslið
  • Kjúklingnum komið fyrir jafnt yfir allt mótið
  • Meiri chilli ostasósu sprautað yfir
  • Endað á því að dreifa osti, venjulegum og fusion yfir allt og kryddað eftir smekk.
  • Skreytt með Dára
  • Hent inní ofn við sirka 200° í 15-20 mínútur.

Borið fram með klístruðum hrísgrjónum og eldrauðum Dára eftir smekk.
Allir matargestir voru mjög ánægðir með matinn og hurfu saddir heim til sín.









No comments:

Post a Comment